Adobo con carne (TM6)

Adobo con carne (TM6)

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Prep. 10 min
Total 50 min
6 porciones

Ingredients

  • de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
    60 g
  • de comino en polvo
    1 pizca
  • de orégano
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • clavos de olor
    2
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla blanca en gajos (1 cm)
    150 g
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de jitomate en trozos
    500 g
  • cubos de caldo de res
    2
  • de aceite (opcional)
    20 g
  • de vinagre de manzana
    10 g
  • de agua
    300 g
  • de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
    1000 g

Nutrition per 1 porción

Calories 355 kcal / 1491 kJ
Protein 39 g
Fat 16 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 1 g

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