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Pierna de cerdo a las hierbas
Prep. 5 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
90 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
1 cdita hoja de tomillo fresco
-
40 g de aceite
-
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
-
150 g de agua
-
70 g de vino blanco
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
962 kJ /
299 kcal
Fat
13 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
2 g
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