Ensalada de betabel

Ensalada de betabel

4.9 28 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de agua
2 betabeles
30 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de vino blanco
¼ cdita de sal fina
1 pizca de eneldo, seco
80 g de queso de cabra
menta fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 811 kJ / 193 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CASERO Y SABROSO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25 min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25 min

Verduras blanqueadas

Verduras blanqueadas

1 h

Espárragos con mantequilla balsámica

Espárragos con mantequilla balsámica

35 min

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Ensalada de nopales

Ensalada de nopales

20 min

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 min

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 h 10 min

Puré de camote

Puré de camote

40 min