Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de filetes de pescado blanco, en cubos (1 cm, p.ej. sierra, huachinango, robalo, lenguado o cazón)
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 200 g de jugo de limón recién exprimido
- 210 g de jitomate guaje, en cuartos y sin semillas (aprox. 2 piezas)
- 100 g de cebolla morada, en trozos
- 150 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de orégano seco, o al gusto (optional)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 aguacate, maduro y en cubos (1 cm)
-
tostadas, para servir
or galletas saladas, para servir - limones, los necesarios para servir, en cuartos
- de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, Valentina o Botanera
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2372 kJ / 565 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1105 mg
In Collections
Alternative recipes
Picadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Entomatadas de pollo
40 min
Salpicón de res
1h
Salpicón de pollo
25 min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Agua de jamaica
20 min
Ceviche
30 min
Guacamole
10min