Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sorbet de mango
10min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
No ratings
Spaghetti Vongole
No ratings
Unt din biscuiți cu ghimbir
55 min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min