Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Energy 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 recipes
International

You might also like...

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Supă de mazăre

30min

Spumă de ananas

10min

Revithia (supă de năut)

24h 40min

Tocană de năut cu legume

50min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min