Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de legume
50 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Clătite din hrișcă
30 Min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Supă de conopidă mov
No ratings
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Supă cu broccoli și brânză
25 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 Min
Pui marocan cu cușcuș
1 Std. 5 Min