Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 h 45 min

Remoulade de țelină

No ratings

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Supă de țelină și măr

55 min

Fasole verde rumenită ușor

25 min

Supă de morcovi cu ghimbir

20 min

Supă de primăvară cu legume

35 min

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min

Salată de fenicul proaspăt

10 min

Supă de praz și cartofi

40 min