Supă de castraveți

Supă de castraveți

2.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Energy 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Hummus din sfeclă

15 min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Paste cu legume

45 min

Dovleci spaghetti umpluți

1 h

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min