Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 12 h 45 min

6 porții

Ingredients

Supă

ceapă jumătăți
1
cățel de usturoi
1
ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
1
boia afumată
½ linguriță
ulei de măsline
30 g
morcov bucăți
1
țeline tulpini bucăți
2
dovleac cuburi (2-3 cm)
100 g
linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
150 g
foaie de dafin, uscată
1
apă
600 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 linguri
cârnat chorizo feliat (1 cm)
250 g

Crutoane cu pancetta

pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
4 felii
pancetta
12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 1384 kJ / 329 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Sos Bolognese vegan

50 min

Gulaș

2 h 35 min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40 min

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

2 h 15 min

Tocană de legume tex-mex

1 h 15 min

Borș ucrainean

35 min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10 min

Bol cu somon și fasole neagră

35 min

Salată de varză cu curry

10 min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min