Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
TM6 TM5

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

4.3 ( 495 ratings )

Ingredients

  • 30 g Tomatenmark
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ TL Salz und etwas mehr für die Marinade und den Brokkoli
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr für die Marinade
  • 500 g Hühnerbrust in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    or 2 Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 250 g Reis, parboiled
  • 1200 g Wasser
  • 500 g Brokkoli in kleinen Röschen
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 20 g Butter
  • 100 g Schlagobers
  • 15 g Maisstärke
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
532 kcal / 2225 kJ
Protein
33 g
Fat
29 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
12 g
Sodium
613 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes