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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust
Prep. 20 min
Total 40 min
3 Portionen
Ingredients
-
Cheddar in Stücken (2 cm)100 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe angepresst1
-
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)180 g
-
Salz etwas mehr für das Kochwasser¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Schalotten halbiert75 g
-
Butter20 g
-
Champignons, frisch geviertelt250 g
-
Weißwein, trocken50 g
-
Schlagobers50 g
-
Speisestärke10 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen200 g
-
Zitronenschale, gerieben von 1 Bio-Zitrone½ TL
-
Frischkäse100 g
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Nudeln350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Calories
980 kcal /
4222 kJ
Protein
44 g
Fat
42 g
Carbohydrates
98 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
990 mg
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