Gelato al pistacchio salato

Gelato al pistacchio salato

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 26 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
180 g di zucchero
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
250 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (30-40% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 328.2 mg

Protein 10.7 g

Energy 2195.2 kJ / 524.7 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 46.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come in gelateria 105 recipes
Italy

You might also like...

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 Std.

Panna cotta ai popcorn

3 Std. 30 Min

Biscotti domino

2 Std. 30 Min

Focaccia cipolle e zucca

2 Std.

Waffles (vegan)

30 Min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 Std.

Gelato al burro di arachidi

10 Std. 30 Min

Cookies cioccolato bianco

25 Min

Focaccia con le cipolle TM6

3 Std. 30 Min

Pane dolce per la colazione

1 Std. 30 Min