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Baklava Cheesecake
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porzioni
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Ingredients

  • di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire
    50 g
  • di burro a pezzi + q.b.
    60 g
  • di pasta fillo (circa 30x40 cm)
    6 fogli
  • di formaggio fresco spalmabile
    500 g
  • di panna (30-40% di grassi)
    120 g
  • di zucchero
    270 g
  • uova
    3
  • di acqua
    120 g
  • di acqua di rose (optional)
    20 g
  • di miele
    50 g
  • di cannella in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di cardamomo in polvere
    2 - 3 pizzichi
  • petali di rosa (optional) per servire

Nutrition per 1 porzione

Calories 381.8 kcal / 1597.4 kJ
Protein 5.8 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 34.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 13.7 g
Sodium 220.2 mg

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