Baklava Cheesecake

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Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire
60 g di burro a pezzi + q.b.
6 fogli di pasta fillo (circa 30x40 cm)
500 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di panna (30-40% di grassi)
270 g di zucchero
3 uova
120 g di acqua
20 g di acqua di rose (optional)
50 g di miele
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
2 - 3 pizzichi di cardamomo in polvere
petali di rosa (optional) per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 220.2 mg

Protein 5.8 g

Energy 1597.4 kJ / 381.8 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 13.7 g

Carbohydrates 34.2 g

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