Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4.6 5 ratings

Prep. 35 min

Total 4 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Sodium 1696.1 mg

Protein 99 g

Energy 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Fat 387.7 g

Fibre 66.6 g

Saturated Fat 82.8 g

Carbohydrates 325.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pistacchio 10 recipes
Italy

You might also like...

Crostatine primaverili

2 h

Scheletrini morbidi

5 h

Zuppa di tacchino e mais

1 h

Granatina

45 min

Torta di arance

50 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 h 30 min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 h

Patate duchessa (TM6)

1 h

Praline al tiramisù e cioccolato

1 h 30 min

Ravioli ai funghi porcini

3 h

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min