Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 porce
Ingredients
Chilli citrónové máslo
-
petrželové natě5 gramů
-
1 čajová lžička sušeného drceného chilličervená chilli paprika, čerstvá na plátky1
-
másla na kousky120 gramů
-
olivového oleje40 gramů
-
čerstvě vymačkané citrónové šťávy10 gramů
-
soli2 - 3 špetky
Pepřovo-mandlová omáčka
-
mandlí, loupaných30 gramů
-
nakládaných paprik slitých200 gramů
-
jablečného octa10 gramů
-
medu20 gramů
-
soli2 - 3 špetky
Bazalkovo-jogurtový dip
-
čerstvé bazalky pouze lístky4 - 5 snítek
-
stroužek česneku1
-
řeckého jogurtu150 - 200 gramů
-
soli2 - 3 špetky
Grilování a servírování
-
mořský cejn celý, vykuchaný a vyčištěný1
-
čerstvé chobotnice chapadla200 - 300 gramů
-
syrových krevet, neloupaných400 - 500 gramů
-
sůl pro dochucení
-
cherry rajče na vinici
-
hřebenatek6 - 8
-
soli2 - 3 špetka
-
olivy pro podávání
-
kapary, nakládané pro podávání
-
bageta na plátky
-
petrželová nať nasekaná
Nutrition per 1 porci
Calories
735.6 kcal /
3077.6 kJ
Protein
49.7 g
Fat
42.9 g
Carbohydrates
47.9 g
Fibre
13.7 g
Saturated Fat
18.5 g
Sodium
1366.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maso na grilu
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
