Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

250 g d'eau
800 g de fleurettes de chou-fleur
huile pour le plat
400 g de crème fraîche
2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
200 g d'emmental râpé
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Energy 2392 kJ / 577 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 15 g

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