Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.1 63 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

250 g d'eau
800 g de fleurettes de chou-fleur
huile pour le plat
400 g de crème fraîche
2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
200 g d'emmental râpé
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Energy 2392 kJ / 577 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recipes
France

You might also like...

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 h 20 min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 h

Petits flans brocoli et lardons

45 min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Porc au caramel, petits pois et riz

1 h 10 min

Papillotes de saumon et tomates

35 min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 min