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Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
Prep. 40 min
Total 45 min
8 Portionen
Ingredients
Feta-Creme
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Tomatenmark10 g
-
Milch50 g
-
Honig5 g
-
Feta in Stücken200 g
Zucchiniwaffeln und Fertigstellung
-
Zucchini je nach Größe längs halbiert oder geviertelt500 g
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Olivenöl20 g
-
Milch50 g
-
Mehl150 g
-
Backpulver1 TL
-
Haferflocken blütenzart10 g
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eier2
Nutrition per 1 Portion
Calories
213 kcal /
893 kJ
Protein
9 g
Fat
10 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
599 mg
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