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Brochettes de légumes et sauce au curry
Prep. 25 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
1 courgette (petit taille)
-
200 g de carottes
-
400 g d'eau
La sauce au curry
-
70 g d'oignon
-
15 g d'huile
-
20 g de pâte de curry rouge
-
200 g de lait de coco
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
99.8 mg
Protein
1.9 g
Energy
505 kJ /
120.7 kcal
Fat
7.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
8.8 g
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