Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de sel
- 10 - 12 de cœurs d'artichaut frais (env. 50 g chacun)
- 1 - 2 gousses d'ail
-
2
feuilles de laurier frais
or 2 feuilles de laurier déshydratées - 3 pincées de persil déshydraté
- 1 pincée de romarin déshydraté et haché
- 10 grains de poivre noir
- 80 g d'huile d'olive extra vierge, et 1-2 c. à soupe pour le bocal et pour couvrir complètement les artichauts si nécessaire
- eau, pour la cocotte-minute
- Nutrition
- per 50 g
- Calories
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 745.3 mg
Alternative recipes
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Jus de fruits de la Passion
10 min.
Velouté d'aubergine
45 min.
Nouilles Soba
30 min.
Crème-dessert au caramel
3 godz.
Salade de radis, carottes et coriandre
15 min
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
Brak ocen
Porridge de riz salé (congee)
35 min.
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 min.
Croissants aux pépites de chocolat
5 Std. 40 Min
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45 min.
Number cake 10
2 Std. 15 Min