Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fajitas de frango e cogumelos
- 200 g cogumelos Paris inteiros, s/ pé (ver dica)
- 150 - 200 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 150 - 200 g pimento vermelho cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 - 200 g pimento verde cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g pimento amarelo cortado em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 1 ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ - 1 c. chá de piripíri em pó
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras finas
Guacamole
- 50 g cebola
-
½
malagueta serrana (ver dica)
or ½ malagueta - ¼ - ½ c. chá de sal
- 10 g azeite
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- 80 g tomate cortado em pedaços
- 200 g abacate, maduro, cortado em pedaços
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas picadas
-
6 - 8
tortilhas de milho, quentes
or 6 - 8 tortilha de trigo, quentes - 100 g natas azedas p/ servir
- 2 - 3 limas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2447.7 kJ / 585 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 45.2 g
- Fat
- 31.2 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 917.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1h
Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte
1h 15min
Suco de manga e manjericão
10min
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Empadão enrolado
1 Std. 30 Min
Bolo de chocolate cozido duas vezes
1h 15min
Rolos de curgete com salmão
25min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45min
Torta de atum e cogumelos com molho de tomate
1h
Brownies sem glúten
30min