Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

8 doses

Ingredients

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 8 doses

Sodium 1814.6 mg

Protein 105.3 g

Calories 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Fat 303.7 g

Fibre 30.7 g

Saturated Fat 128.4 g

Carbohydrates 484 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Irish coffee dalgona

Irish coffee dalgona

10 min

Pudim da avó

Pudim da avó

5 h 10 min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

No ratings

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

1 h 15 min

Esparguete de maçã com molho de morango - TM5

Esparguete de maçã com molho de morango - TM5

15 min

Waffles de legumes (Baby-Led Weaning)

Waffles de legumes (Baby-Led Weaning)

20 min

Sobremesa de morango com chocolate - TM5

Sobremesa de morango com chocolate - TM5

No ratings

Lasanha bolonhesa com massa fresca

Lasanha bolonhesa com massa fresca

35 min

Bolo de ananás em ramequins a vapor

Bolo de ananás em ramequins a vapor

55 min

Papas de aveia com banana e mel

Papas de aveia com banana e mel

10 min

Timbale de esparguete

Timbale de esparguete

55 min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 h 30 min