Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σουτζουκάκια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ρολό κιμά
1 h 20 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Ψαρόσουπα
40 min
Γιουβαρλάκια
1 h 20 min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min
Σούπα εντράδα
3 h