Skip to main content Search
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν
4.5 28 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
    1
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
    1 - 2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 17 g
Energy 1273 kJ / 305 kcal
Fat 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International
Αλχημιστής της φύσης 10 recipes
International

You might also like...

Μαργαρίτα

5.0(15)

10min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

3.3(15)

45min

Πάστα ζωμού λαχανικών

4.9(67)

45min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9(51)

40min

Λεμονάδα με δυόσμο

5.0(8)

5min

Βασική σούπα λαχανικών

4.8(9)

50min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

4.0(14)

45min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

4.4(15)

30min

Τζατζίκι

4.4(13)

20min

Μανιτάρια κρασάτα

4.7(56)

30min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(63)

55min

Σαλάτα coleslaw

4.3(43)

10min