Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κοτόπουλο και ρύζι
- 1000 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 300 γρ. καρότο, σε λεπτά μπαστουνάκια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 - 250 γρ. χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
- 350 γρ. ρύζι
- 1250 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
- 500 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 dk
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 godz. 55 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 dk
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 dk
Κοτόπουλο Kung Pao
1sa 30 dk
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 godz. 5 min