Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. νερό
- 1500 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 75 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
No ratings
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3 godz. 40 min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
No ratings
Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
No ratings
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min