Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 12 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
βότκα
85 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
790 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
½ κ.γλ.
νερό
550 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες
280 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
680 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
110 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 41 g

Energy 2205 kJ / 527 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 recipes
International

You might also like...

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 phút

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 phút

Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα

15 phút

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35 phút

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 phút

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5 phút

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 phút

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 phút

Απλός σολομός στον άτμο

30 phút

Μηλόπιτα

1h 10 phút

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 phút

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10 phút