Rhabarber-Schmand-Kuchen

Rhabarber-Schmand-Kuchen

4.1 61 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

20 Stücke

Ingredients

Boden

Eier
4
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
250 g
Backpulver
1 Pck.
Öl
120 g
Orangenlimonade (z. B. Fanta)
120 g

Rhabarber-Schmand-Creme und Fertigstellung

Zucker
30 g
Himbeeren, gefriergetrocknet
5 g
Wasser
400 g
Rhabarber in Stücken (1-2 cm)
850 g
Sahne
600 g
Sahnesteif
3 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Schmand
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 104 mg

Protein 4 g

Energy 1412 kJ / 337 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 recipes
Germany

You might also like...

Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

9 h

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9 h 35 min

Zebra-Käsekuchen

3 h

Himbeer-Biskuit-Röllchen

30 min

Apfelkuchen mit Schaum

1 h 15 min

Zwetschgen-Baiser-Kuchen

2 h

Apfel-Tiramisu-Torte

9 h 30 min

Schoko-Mandarinen-Kuchen

1 h 20 min

Apfelkuchen mit Streuseln

2 h 30 min

Quark-Blätterteig-Taschen mit Mandarinen

40 min

Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln

1 h 30 min

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

2 h