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Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum
3.9 50 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
12 Stücke
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Ingredients

  • Eier
    3
  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Mehl
    200 g
  • Puderzucker
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    450 g
  • Zucker
    75 g
  • Salz
    1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 83 mg
Protein 4 g
Calories 874 kJ / 209 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 27 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recipes
Germany

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