Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schokoladen-Sahne
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
- 600 g Sahne
- 3 Pck. Espressopulver, löslich (z. B. von Jacobs, à 1,8 g)
Biskuit
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 180 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 3 Pck. Sahnesteif
- 100 g Schokoladensauce (z. B. Schwartau® Dessert Sauce Schokolade)
- 520 g Bananen, reif (ca. 4 mittelgroße Bananen), in kleinen Würfeln (5 mm)
- 200 g Sahne
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Schokolade zum Garnieren (z. B. von Merci®)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 122 mg
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