Marmorierter Birnen-Kuchen

Marmorierter Birnen-Kuchen

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Prep. 10 min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
450 - 500 g
Zitronensaft
20 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Zucker
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
3
Milch
130 g
Mehl
220 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Kakao
15 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 90 mg

Protein 4 g

Energy 1030 kJ / 246 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 35 g

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