Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM5)

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM5)

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

2 concombres (env. 400 g chacun, voir conseil), extrémités coupées
1 c. à café de sel
1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), effeuillé
70 g d'oignon coupé en deux
2 pincées de sucre (optional)
4 pincées de poivre
45 g de vinaigre
35 g d'huile végétale
de sel un peu plus pour l'assaisonnement
vinaigre un peu plus pour l'assaisonnement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 494 mg

Protein 2 g

Energy 484 kJ / 116 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5 g

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