Rouleaux frais estivaux
TM31 TM5 TM6

Rouleaux frais estivaux

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Ingredients

  • 25 g de carottes, en morceaux
  • 25 g de cacahouètes non salées
  • 25 g d'huile de tournesol
  • 10 brins de civettes fraîches, ciselées
  • 1500 g d'eau
  • 150 g de nouilles de riz, fines
  • 150 g de pousses de soja, conservé, égouttées
  • 8 - 10 feuilles de papier de riz
  • 8 - 10 feuilles de salade verte, par ex. Batavia
  • 16 - 20 feuilles de basilic frais
  • 16 - 20 feuilles de menthe fraîche
  • 8 - 10 g de crevettes cuites, pelées et coupées en deux

Nutrition
per 1 portion
Calories
766 kJ / 185 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
23 g
Fat
6 g
Fibre
1 g

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