Spinat-Brokkoli-Terrine

Spinat-Brokkoli-Terrine

2.9 23 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

8 Scheiben

Ingredients

Wasser
600 g
Brokkoli in Röschen
200 g
Blattspinat, frisch ohne Stiele
500 g
Sahne
80 g
Agar-Agar (2 geh. TL oder 2 Pck.)
5 g
Feta in Stücken
100 g
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux), in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Olivenöl zum Einfetten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 505 kJ / 121 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 3 g

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