![Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7959de5726eb54fb9e2cdb743561276d/Derivates/a54916c9d38a5dd6044ad29ba90e19e8e17abb1f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salat
- 400 g Drillinge, längs geviertelt
- 400 g Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Curry
- 1 TL Paprika de la Vera (optional)
- 2 TL Salz
- 150 g Gurke
- 150 g Radieschen
- 700 g Wasser
- 100 g grüne Linsen, getrocknet
- 4 Eier, gewaschen
Miso-Tahin-Dressing
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Tahin
- 30 g Miso-Paste
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Wasser
- 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Blattspinat, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2759 kJ / 659 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 33.4 g
- Sodium
- 1686 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std.
Hummus-Platte Greek Style
25 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
35 Min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 Min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30 Min
Möhren-Fenchel-Salat
30 Min
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 Min