Tortelli di carnevale al cocco

Tortelli di carnevale al cocco

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Prep. 30 min

Total 1 h

40 pezzi

Ingredients

80 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
3 uova
300 - 310 g di farina tipo 00
30 g di latte intero
35 g di fecola di patate
1 bustina di lievito in polvere per dolci
40 g di burro

Ripieno al cocco e terminare la preparazione

100 g di ricotta
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di latte condensato
olio per frittura q.b.
miele q.b. per servire
codette colorate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 9.9 mg

Protein 1.6 g

Energy 244.8 kJ / 58.5 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 8.9 g

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