![Parker rolls (Brioche allo yogurt) Parker rolls (Brioche allo yogurt)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40A02228-D073-4946-9EC8-DD04B25219B3/Derivates/f64941f0-5fb8-475f-9460-a42049d16f12.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di yogurt bianco intero
- 60 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina manitoba
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di latte
- 40 g di burro
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1219.2 kJ / 2914 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 58.9 mg
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