Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 πορτοκάλι
- 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 25 γρ. νερό, κρύο
Curd πορτοκαλιού
- 3 αβγά
- 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 140 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα
- φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1h 45min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5h
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Μουσακάς
2h
Δεματάκια με ανανά
No ratings