Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Energy 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 recipes
Greece

You might also like...

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30 min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40 min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40 min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

No ratings

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(9)

1 h 10 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30 min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

4.3(4)

20 min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

4.0(2)

45 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

5.0(1)

1 h 55 min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

No ratings

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

No ratings

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 min