Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
4.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Energy 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 recipes
Greece

You might also like...

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

5 min

Πασχαλινή πάβλοβα

4.7(3)

7 h 30 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30 min

Smoothie με πορτοκάλι

5.0(8)

5 min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

4.5(2)

50 min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

4.0(3)

45 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0(4)

45 min

Κιμαδόπιτα

4.2(12)

1 h

Μους μαύρης σοκολάτας

4.5(2)

3 h 20 min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0(4)

2 h

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(3)

2 h 30 min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40 min