Skip to main content Search
Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά
4.3 3 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
Γέμιση
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
    200 γρ.
  • ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
    200 γρ.
  • κρεμμύδια
    80 γρ.
  • ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
    500 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • τυρί κρέμα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
Συναρμολόγηση
  • κρόκο αβγού
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 24 g
Calories 2422.5 kJ / 579 kcal
Fat 41 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινό τραπέζι 10 Recipes
Greece
Φιλοξενία 16 Recipes
Greece

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(37)

45 min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

3.8(11)

45 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5(6)

1 h 45 min

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7(11)

3 h 40 min

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

4.6(119)

2 h 30 min

Λαγάνες

Λαγάνες

4.2(12)

1 h 40 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(14)

1 h 15 min

Λαγάνα

Λαγάνα

4.9(38)

2 h

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7(31)

2 h 10 min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

No ratings

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(56)

50 min

Λαζάνια

Λαζάνια

4.9(107)

2 h 30 min