Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.4 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο

λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
800 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
μουστάρδα
20 γρ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

γάλα
1000 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
1
πάπρικα
1 κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.8 g

Energy 265 kJ / 63 kcal

Fat 3.3 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νέοι στην κουζίνα 10 recipes
Greece

You might also like...

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1 h

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 h 45 min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Ρολό με κιμά

1 h 40 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h