Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg

Protein 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu susan

Biscuiți cu susan

1 h 25 min

Ouă vopsite în portocaliu

Ouă vopsite în portocaliu

No ratings

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1 h 45 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30 min

Sufleu Blintz cu brânză

Sufleu Blintz cu brânză

1 h 10 min

Ceai cu cardamom și gheață

Ceai cu cardamom și gheață

10 min

Păsărele din griș dulce

Păsărele din griș dulce

40 min

Iaurt de cocos (vegan)

Iaurt de cocos (vegan)

12 h 25 min

Înghețată cu lemn dulce

Înghețată cu lemn dulce

No ratings

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 h 45 min

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min