Skip to main content Search
Escalop de cartofi

Escalop de cartofi
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    30 g
  • apă pentru a umple jumătatea castronului
  • lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
    1
  • cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
    7
  • parmezan tăiat în bucăți
    30 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • făină
    1 lingură
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • amestec de condimente italienesc împărțit
    1 linguriță
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    185 g
  • supă de pui
    55 g
  • muștar de Dijon
    2 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg
Protein 8 g
Energy 1427 kJ / 341 kcal
Fat 14 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

4.3(3)

1 h 50 min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

4.5(8)

55 min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

4.0(21)

45 min

Brioșe cu legume și alune de pădure

2.4(11)

40 min

Gratin de cartofi dulci

4.2(18)

30 min

Fursecuri cu portocală și stafide

5.0(23)

1 h

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1 h 15 min

Crumble cu căpșune

4.4(18)

40 min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

4.5(11)

1 h 35 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

4.6(14)

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35 min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

4.7(28)

1 h 10 min