Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
-
20
g frunze de leurdă proaspătă, tăiate jumătăți
or 20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tăiate jumătăți - 35 g ceapă, tăiată peștișori
- 350 g sparanghel alb, capetele înlăturate, tăiat bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, ex., Carnaroli
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă - 20 g unt, tăiat bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2106 kJ / 504 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 868 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 min
Gem de smochine și caise
40 min
Pâté de ciuperci
1h 25 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Cuib de Paște
2h
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
Brak ocen
Sos de ciuperci și anghinare
Brak ocen
Paste Orzo cu lămâie
40 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 godz. 25 min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min