Polenta ticinese

Polenta ticinese

No ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

2 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
½ - 1 cucchiaino di sale
140 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)

140 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 887 mg

Protein 5 g

Calories 1083.7 kJ / 259 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2 h 15 min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1 h 10 min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3 h

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé

2 h 40 min

Pane all'aglio

Pane all'aglio

15 min

Riso casimiro

Riso casimiro

45 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Insalata di sedano rapa e mele

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Pane ticinese

Pane ticinese

1 h 50 min

Treccia bernese

Treccia bernese

1 h 45 min