Riso casimiro

Riso casimiro

4.2 6 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    1200 g
  • cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
    2
  • di riso parboiled
    300 g
  • di sminuzzato di pollo senza pelle
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato a piacere
    2 pizzichi
  • di ananas fresca a pezzi (3 cm)
    250 g
  • di frutta fresca mista di stagione, a pezzi (3 cm)
    250 g
  • di cipolle tagliate a metà
    80 g
  • di burro
    10 g
  • di farina
    2 cucchiai
  • di curry in polvere dolce
    2 cucchiai
  • di panna intera, fredda
    100 g
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiai

Nutrition per 1 porzioni

Calories 614 kcal / 2566 kJ
Protein 37 g
Fat 12 g
Carbohydrates 84 g

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