Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.8 12 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Brodo di verdure per fondue chinoise

45min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Ninguna valoración

Corona dei Re Magi

2h 15min

Läckerli di Basilea

1h 10min

Biscotti milanesi

3h

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Riso casimiro

45min

Rösti alla bernese

40min

Pane ticinese

1h 50min

Treccia bernese

1h 45min