Skip to main content Search
Hamburger con Coleslaw

Hamburger con Coleslaw
4.5 2 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Coleslaw
  • 600 g di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)
  • 100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
  • 100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
  • 200 g di panna acida
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • ½ cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato macinato
  • 45 g di aceto di mele
Polpettine
  • 160 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)
  • 500 g di carne trita mista, maiale e manzo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 320 g di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)
  • 100 g di foglie di insalata
  • ketchup a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.6 g
Energy 3428 kJ / 819 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 recipes
Switzerland

You might also like...

Flammkuchen vodese

5.0(2)

1h 30min

Polenta ticinese

4.8(12)

45min

Zuppa d'orzo grigionese

5.0(2)

1h 15min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

3.7(3)

45min

Naan al coriandolo

4.5(2)

1h 15min

Lasagne al forno

4.7(7)

2h 30min

Omini di pasta (Grittibänze)

4.8(4)

2h 10min

Brunsli di Basilea

4.0(4)

8h 40min

Maccheroni dell'alpigiano

4.0(5)

45min

Risotto allo zafferano di Mund

4.0(3)

45min

Lasagne classiche

4.7(3)

2h 5min

Riso casimiro

4.3(8)

45min