Linguine allo scoglio

Linguine allo scoglio

4.7 54 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di frutti di mare misti (cozze e vongole)
    500 g
  • scampi puliti ed eviscerati
    5
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 rametti
  • spicchio di aglio a metà
    1
  • peperoncino rosso piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di calamari ad anelli
    700 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di vino bianco secco
    40 g
  • di passata di pomodoro
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca tipo linguine
    320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 605.5 kcal / 2533.8 kJ
Protein 49.9 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 71.6 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 3.2 g
Sodium 1534.2 mg

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