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Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
3.6 14 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    80 g
  • di pancetta a cubetti
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • uova
    2
  • di pepe nero macinato
    4 - 5 pizzichi
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di spaghetti
    320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 563 kcal / 2355 kJ
Protein 27.2 g
Fat 23.5 g
Carbohydrates 64.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 6.8 g
Sodium 841.9 mg

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