Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

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Prep. 30 min

Total 9 h

4 porciones

Ingredients

100 g de habas secas
200 g de nopales cortados en tiras
1200 g de agua
1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
130 g de jitomate en trozos
20 g de aceite
½ cucharadita de sal
3 ramitas de hojas de hierbabuena fresca
½ cubo de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 323.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 362.8 kJ / 86.7 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 8.8 g

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