Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Damper cu unt cu sirop auriu
No ratings
Latte cu ghimbir și gheață
No ratings
Brunch italian
No ratings
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
No ratings
Înghețată marmorată
11 godz. 30 min
Clafoutis cu prune
1 Std. 15 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min