Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Energy 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Suc verde, cu măr și varză kale

5 min

Suc Rise and Shine

No ratings

Salată de sfeclă roșie

15 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Cartofi condimentați

1 h

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Spaghettini cu ardei

50 min

Sirop auriu

55 min

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Toast cu avocado

7 h