Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Lassi de cocos

Lassi de cocos

5 min

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5 min

Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

1 h

Paste cu dovleac plăcintar și năut

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45 min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

No ratings

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1 h 15 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min