Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 70 g di Gruviera a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di sale grosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2273 kJ / 543 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 776 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Focaccia cipolle e zucca
2 Std.
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1 godz.
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole (TM6)
15 Min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Bruco tramezzino
30 min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Insalata di surimi e verdure alla giapponese (TM6)
15 Min
Rotolo di frittata
45min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Paella veloce
40 min
Praline al tiramisù e cioccolato
1 Std. 30 Min
Pinsa farcita
3h