Mutzenmandeln mit Marzipan

Mutzenmandeln mit Marzipan

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Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

80 Stück

Ingredients

Zucker
250 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Butter weich, in Stücken
70 g
Eier
2
Eigelb
2
Rum
1 EL
Rosenwasser
1 EL
Salz
1 Prise
Marzipan-Rohmasse in Stücken
50 g
Kondensmilch
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Backpulver
1 TL
Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Energy 236 kJ / 57 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 8 g

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