Skip to main content Search
Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
    100 g
    100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
  • suiker
    150 g
  • bloem
    75 g
  • kokosmelk
    300 g
  • rum
    20 g
  • kokosolie
    25 g
  • zout
    ½ tl
  • bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
    800 g
  • grof rietsuiker
    3 el
    3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg
Protein 4.4 g
Energy 1452.9 kJ / 347.3 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 recipes
Benelux

You might also like...

Veelzijdige stevige soep

4.0(3)

50 min

Knapperige granola

4.8(12)

2 h

Pesto van basilicum, avocado en hennep

4.5(2)

5 min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

4.2(5)

1 h

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

No ratings

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

3.0(1)

2 h

Sinaasappelcake en chocolade topping

3.7(3)

1 h 15 min

Boterhammen met spinazie pesto

5.0(1)

1 h 55 min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

3.0(1)

2 h

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0(2)

40 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.5(2)

1 h 10 min

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(10)

35 min